САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И АВОКАДО
Состав:
- Капуста салатная (или белокочанная) 300 гр
- Авокадо 1 шт
- Соль 1/4 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Семена горчицы 1 ч.л.
- Укроп 1 ч.л.
- Растительное масло 2-3 ст ложки
Приготовление:
Почистить авокадо и нарезать на мелкие кусочки.
Порезать капусту,смешать с авокадо.
Обжарить специи на растительном масле (на заранее разогретой сковороде) несколько секунд (около 30 сек.) . Семена горчицы должны трещать и подпрыгивать на сковородке. Влить специи в салат.
Очень вкусно!
Приятного аппетита! Всем счастья!