По содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) она превосходит многие фрукты и овощи. В 100 г молодых зеленых побегов петрушки содержится примерно две суточные нормы витамина С. Это почти в 4 раза больше, чем в лимонах. Петрушка содержит большое количество керотина, и по этому показателю не уступает моркови. Немало важно, что в 100 г петрушки содержится две суточные нормы провитамина А. Петрушка богата витаминами В1, В2, фолиевой кислотой, а также солями калия, магния, железа, ферментными веществами. Петрушка содержит также инулин, который регулирует обмен глюкозы в крови.
Не является лекарством.
В народной медицине водный настой плодов петрушки применяют как мочегонное при водянке и отеках сердечного происхождения. Высокое содержание витаминов в семенах петрушки помогает больным при астенических состояниях, при декомпенсированных пороках сердца. Семена обладают эффективным диуретическим и противоспазматическим действием, возбуждают секреторную деятельность желудочных желез, улучшают пищеварение. Используется при болезнях почек и мочевого пузыря, почечных коликах, как ветрогонное при кишечных спазмах и метеоризме. петрушка активизирует функции щитовидной и надпочечной желез, восстанавливает силы, улучшает обменные процесы, повышает защитные силы оргнизма, она применяется также при расстройстве менструаций, малярии.
2 столовые ложки порошка из семян петрушки, залить стаканом кипятка и кипятить 15 минут. Охладить, процедить. Пить отвар по 1 столовой ложке 4-6 раз в день.
Семена петрушки- 100%.
Семена петрушки Азбука трав
- Доступность: На складе
- Вес: 40 г
-
90 р.
