Кардамон – это растение, обладающее необыкновенной лечебной силой. В средние века даже считалось, что с его помощью можно излечить любые болезни. Согласно Аюрведе кардамон дарит ощущение спокойствия, благополучия и легкости, способствует ясности и активности ума.

Используется при лечении сердечных заболеваний, эпилепсии, паралича, ревматизма. Является отличным мочегонным средством.

Кардамон можно добавлять в различные блюда - каши, мясо, выпечку, чай и кофе, горячие напитки с алкоголем, для компотов и киселей.