Как нас найти

Пн–пт 10–20:00 Сб–вс 11–18:00

МАСАЛА ЧАЙ ( чай со специями)

Ингредиенты:

  • 3 стакана воды
  • 4 гвоздики
  • 2 щепотки молотого мускатного ореха
  • 2 щепотки молотой корицы
  • 2 щепотки молотого кардамона
  • 1/2 ст. л. корня измельченного свежего имбиря
  • 1 ч. л. черного чая (корня одуванчика или лимонной травы)
  • 1 стакан молока

2 ч. л. подсластителя на ваш вкус


Способ приготовления:

Прокипятите воду со специями в течение нескольких минут. Затем добавьте чай, настаивайте 2 минуты, добавьте молоко, нагрейте, но не доводите до кипения. Подсластите и подавайте на стол.

Количество молока и сахара в этом рецепте можно менять с учетом типа конституции и по желанию. Конечно, большее количество молока и(или) сахара может возбудить капху.

Если вы употребляете чай с кофеином, то кардамон поможет нейтрализовать действие кофеина.